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Les producteurs de Touraine scrutent leurs vins
Suivi aval qualitéSi le pourcentage de vins à défaut reste très souvent minime et relativement acceptable, leur existence est réelle et doit nous amener à nous intéresser aux causes de problèmes...
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Vénus bag: le BIB au féminin
PackagingLa cave des vignerons d'Alignan-du-Vent-Neffliès (Alignan-du-Vent, Hérault) propose un concept créé par des femmes pour des femmes: le Vénus bag.Le Vénus bag est une fontaine à vin en forme de...
View ArticleUn sac pour suspendre les BIB
PratiqueSource : communiqué de PresseObag’ lance une gamme de sacs originaux pour habiller les BIB. En forme de goutte, ils s’accrochent à une branche ou se suspendent dans la cuisine ou le bar à vins....
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Prolonger la vie du BIB
ConditionnementLe BIB a le vent en poupe dans tous les circuits de distribution, alliant praticité et bon rapport qualité-prix. Optimiser sa durée de vie est donc enjeu majeur. Si Interloire y a...
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Conquérants vins du Pays d’Oc
Marché des IGPLancé en 1987, le pari de Robert Skalli et Jacques Gravegeal de produire des vins monocépages en Languedoc-Roussillon sous la dénomination "vins-de-pays-d’oc" a depuis fait du chemin....
View ArticleLes BIB ont leur concours qualité
Best Wine in BoxCe concours propose de déguster des vins en BIB et de désigner les meilleurs : « Best Wine in Box ». Que de l’or pour ce premier concours international qui s’intéresse à ces vins...
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Winy Bar ou comment habiller un BIB?
Nouveauté produitEn 2015, à la demande des professionnels, cavistes et organisateurs de réception, WinyBar lance la version 10 litres, format de BiB le plus utilisé et recommandé dans les réceptions et...
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L'inexorable montée en puissance des BIB
ImageLe graphique parle de lui même. Impossible d'ignorer le succès du format Bag in Boxdans la grande distribution française. Le BIB représente actuellement 36% des ventes. En près de 20 ans, la part...
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